PRODOTTI
Aperitivo con botaniche naturali di Prugnolo, Ribes, Rovo, Rosa e Lavanda
SPINOSA, APERITIVO
Il gusto, inaspettato rispetto al nome, racconta di un liquore aperitivo dolceamaro ispirato al Pimm’s e agli Sloe Gin inglesi.
Il nostro gin viene infuso nuovamente con frutti come ribes nero e prugnolo selvatico, oltre a fiori di rosa, ibisco, lavanda e camomilla, creando un equilibrio tra aromi intensi e delicatezza.
Le sue note zuccherine, mai invadenti, ne esaltano la complessità.
“Fiore tra le spine.
”
Amaro con botaniche naturali di Bergamotto, Arancia Amara, Dittamo di creta, fiori di elicriso.
Zenit, Amaro Gentile
Un amaro gentile, equilibrato di erbe aromatiche, resine e fiori del Mediterraneo, tra i quali spiccano con elegante decisione il dittamo di Creta e fiori di elicriso.
Una pennellata di colore naturale. Corroborante ed energetico.
“Sole racchiuso in bottiglia.”
Bitter con botaniche naturali di Cascarilla, calamo, Genziana, Assenzio Romano.
Sanguamaro, Bitter
Un Bitter che nasce dal sottosuolo, un fuoco che arde nella terra.
Un infuso potente di 15 tra radici e cortecce raccolte ai quattro angoli del mondo, ruvido e primordiale.
L’arancio amaro e il sambuco addolciscono solo quel tanto che basta la spigolosità di un Assenzio romano indomito, mentre l’estratto di barbabietola rossa lascia un’ombra di dolcezza e un bagliore scarlatto.
Erbaceo al naso, amaro secco e senza compromessi al palato: niente frutta, niente orpelli, solo essenza pura.
“Vitale in uno spritz, incandescente col negroni.”
Gin con botaniche naturali di Ginepro, Iris, Coriandolo, The Bamcha, Fiore di loto.
Apprendista, Bathtub Gin
Gin prodotto con il metodo più antico e tradizionale, per infusione.
Le 20 botaniche vengono estratte a diverse gradazioni e con tempi differenti.
Alle classiche botaniche del gin si aggiungono pepe di Kampot, tè verde Bancha e fiori di loto.
“L’alchimia verde tra oriente e occidente.”
Amaro con botaniche naturali di Tarassaco, Carciofo, cicoria, cardo e sambuco.
Scintilla, Amaro Deciso
Esplode Scintilla, un turbine di erbe spontanee del Lazio con un soffio di fumo.
Amaro deciso che incendia la bocca e accelera i battiti. Tarassaco, carciofo, cicoria, cardo e sambuco. Energia pura, gusto metallico e affilato come una scintilla su un’incudine.
“Bevi il futuro, brucia il presente!”
Genziana, Castagno, rovere francese
Astra, Elisir di Genziana
Elisir di Genziana ottenuto dalla radice di Genziana Lutea, arricchito dalle sue parti aeree e da altre specie di genzianacee.
Questa scelta riduce l’impatto sulla radice, che impiega quattro anni per crescere, garantendo un approccio più sostenibile.
Prodotto in piccoli lotti, addolcito con miele di castagno e affinato brevemente in botti di rovere francese, Astra celebra la Genziana in un equilibrio unico di tradizione e innovazione.
“Abbiamo le radici nelle stelle.”