L'Ardente

I nostri spiriti

I nostri spiriti artigianali.
Amari, gin e liquori.

Ogni bottiglia nasce da radici, cortecce, fiori e attese lunghe. Scorri i profili narrativi, poi entra nelle schede per le varianti e l'acquisto.

Bottiglia di Sanguamaro Amaro IPA de L'Ardente Micro Distilleria Artigiana con radici e cortecce in primo piano

Amaro IPA

Sanguamaro

"Vitale in uno spritz, incandescente col negroni."

cascariallacalamogenzianaassenzio Romano

Un Bitter che nasce dal sottosuolo, un fuoco che arde nella terra. Un infuso potente di 15 tra radici e cortecce raccolte ai quattro angoli del mondo, ruvido e primordiale. L'arancio amaro e il sambuco addolciscono solo quel tanto che basta la spigolosità di un Assenzio romano indomito, mentre l'estratto di barbabietola rossa lascia un'ombra di dolcezza e un bagliore scarlatto. Erbaceo al naso, amaro secco e senza compromessi al palato: niente frutta, niente orpelli, solo essenza pura.

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Bottiglia di Apprendista Bathtub Gin de L'Ardente Micro Distilleria Artigiana con botaniche in primo piano

Bathtub Gin

Apprendista

"L'alchimia verde tra oriente e occidente."

GineproIrisCoriandoloTè BanchaFiore di loto

Gin prodotto con il metodo più antico e tradizionale, per infusione. Le 20 botaniche vengono estratte a diverse gradazioni e con tempi differenti. Alle classiche botaniche del gin si aggiungono pepe di Kampot, tè verde Bancha e fiori di loto.

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Si pesano le botaniche per il proprio amaro, come nel kit Liquorismo HomeKit — L'Ardente Micro Distilleria Artigiana

Crea il tuo Amaro o Gin

Liquorismo HomeKit

"Ogni amaro viene leggermente diverso. È normale, ed è proprio questo il bello."

GenzianaAssenzioSpezieAgrumi

Liquorismo HomeKit porta in cucina lo stesso gesto che si compie nel nostro laboratorio: pesare le botaniche, lasciarle in infusione, filtrare e imbottigliare il proprio amaro o gin, fino all'etichetta scritta a mano. Un percorso pensato per chi vuole vivere l'esperienza Liquorismo senza uscire di casa.

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Bottiglia di Zenit Amaro Gentile de L'Ardente Micro Distilleria Artigiana con botaniche in primo piano

Amaro Gentile

Zenit

"Sole racchiuso in bottiglia."

BergamottoArancia AmaraDittamo di CretaFiori di elicriso

Un amaro gentile, equilibrato di erbe aromatiche, resine e fiori del Mediterraneo, tra i quali spiccano con elegante decisione il dittamo di Creta e fiori di elicriso. Una pennellata di colore naturale. Corroborante ed energetico. Vincitore dell'argento alla London Spirit Competition del 2026.

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Bottiglia di Spinosa Liquore Low Alcol de L'Ardente Micro Distilleria Artigiana con botaniche in primo piano

Liquore Low Alcol

Spinosa

"Fiore tra le spine."

PrugnoloRibesRovoRosaLavanda

Il gusto, inaspettato rispetto al nome, racconta di un liquore aperitivo dolceamaro ispirato al Pimm's e agli Sloe Gin inglesi. Il nostro gin viene infuso nuovamente con frutti come ribes nero e prugnolo selvatico, oltre a fiori di rosa, ibisco, lavanda e camomilla, creando un equilibrio tra aromi intensi e delicatezza. Le sue note zuccherine, mai invadenti, ne esaltano la complessità.

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Bottiglia di Astra Elisir di Genziana de L'Ardente Micro Distilleria Artigiana su banco in legno antico, con radici di genziana, favo di miele e fiori gialli

Elisir di Genziana

Astra

"Abbiamo le radici nelle stelle."

GenzianaMiele di castagnoRovere francese

Elisir di Genziana ottenuto dalla radice di Genziana Lutea, arricchito dalle sue parti aeree e da altre specie di genzianacee. Questa scelta riduce l'impatto sulla radice, che impiega quattro anni per crescere, garantendo un approccio più sostenibile. Prodotto in piccoli lotti, addolcito con miele di castagno e affinato brevemente in botti di rovere francese, Astra celebra la Genziana in un equilibrio unico di tradizione e innovazione.

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Bottiglia di Scintilla Amaro Deciso de L'Ardente Micro Distilleria Artigiana su banco da fabbro con incudine, brace, tarassaco, cicoria e bacche di sambuco

Amaro Deciso

Scintilla

"Bevi il futuro, brucia il presente!"

TarassacoCarciofoCicoriaCardoSambuco

Esplode Scintilla, un turbine di erbe spontanee del Lazio con un soffio di fumo. Amaro deciso che incendia la bocca e accelera i battiti. Tarassaco, carciofo, cicoria, cardo e sambuco. Energia pura, gusto metallico e affilato come una scintilla su un'incudine.

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